Eigene Zerlegung
Wir sind ein Zerlege-Betrieb
... stehen wir für frische regionale Erzeugnisse aus eigener Produktion. Wir stellen Koch- und Brühwürste sowie Schinken- und Speckvariationen noch selbst von Hand her.
Können, handwerkliches Geschick und Erfahrung sind hier unerlässlich. Aber es lohnt sich. Mit rein maschineller Produktion wie es die Industrie macht, würden unsere Produkte nicht so sein wie sie sind. Nämlich einzigartig lecker!