100g Hirschwürstl werden aus 85g Schweinefleisch und 56g Wildfleisch hergestellt.
Zutaten: Schweine- und Wildfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E252
lagern bei +15 Grad
Stück = ½ Stange mit ca. 240g